Informace o výživě hnědé rýže pro kojence

Více u dětí

Hnědá rýže je výživné celozrnné jídlo s jemnou, trochu ořechovou chutí. Jedná se o levnou základní látku, která je již dlouho doporučovanou jednovrstvou ingrediencí pro děti, která začíná přecházet na pevná jídla. Ve srovnání s tím získáte mnohem více za své peníze, pokud si připravíte vlastní rýžové cereálie, než když si koupíte vyráběné kojenecké obiloviny.

Hnědá rýže vs. bílá rýže

Přemýšleli jste někdy, jaký je rozdíl mezi hnědou rýží a bílou rýží? Krátkou odpovědí je zpracovatelská a nutriční hodnota.

Hnědá rýže se sklízí, když se plevy odstraní z rostliny rýže. Bílá rýže se dále zpracovává odebíráním hnědého rýžového zrna a odstraněním otrubové vrstvy a klíčků. Tento krok také odstraňuje některé vitamíny, minerály, mastné kyseliny a vlákninu.

Nutriční hodnota v hnědé rýži

Hnědá rýže je bohatá na živiny a je skvělým obilím, které může nabídnout vašemu dítěti. 100 gramů (3, 5 unce) vařené hnědé rýže obsahuje:

Sacharidy	77, 24 gramů
Cukry	0, 85 gramu
Vláknina	3, 5 gramů
Tlustý	2, 92 gramů
Protein	7, 94 gramů
Voda	10, 37 gramů
Thiamin (vitamín B1)	0, 401 miligramů	31% denní hodnota
Riboflavin (vitamín B2)	0, 093 mg	Denní hodnota 6%
Niacin (vitamín B3)	5, 091 miligramů	34% denní hodnota
Kyselina pantothenová (vitamín B5)	1, 493 miligramů	30% denní hodnota
Vitamin B6	0, 509 miligramů	39% denní hodnota
Folát (vitamín B9)	20 μg	5% denní hodnota
Vápník	23 miligramů	Denní hodnota 2%
Žehlička	1, 47 miligramů	Denní hodnota 12%
Magensium	143 miligramů	39% denní hodnota
Mangan	3, 743 miligramů	Denní hodnota 187%
Fosfor	333 miligramů	48% denní hodnota
Draslík	223 miligramů	5% denní hodnota
Sodík	7 miligramů
Zinek	2, 02 miligramů	20% denní hodnota

Kdy představit dětskou obilovinu

Současný výzkum ukazuje, že zahájení zdravých kojenců na pevných potravinách, jako jsou kojenecké obiloviny, před 4 měsíci je nerozumnou volbou. Spíše než se dívat do kalendáře na čas, kdy začnete s tuhými jídly, byste měli své dítě pečlivě sledovat, zda nemá známky pevných látek. To bude pravděpodobně kolem 6 měsíců věku. Obsahují:

Absence jazykového tahu, reflex, který když je něco vloženo do úst, vytlačí jazyk ven. Pokud chce polykat jídlo, je nezbytné, aby tento reflex zmizel.
Masivní ovládání hlavy a krku. Musí být schopna odvrátit hlavu, aby s vámi mohla komunikovat, že je plná. Také musí být dostatečně silná, aby unesla váhu vlastní hlavy.
Může sedět nezávisle docela dobře.
Zdvojnásobila svou porodní hmotnost (i když nejedná se o „magický“ okamžik, který by naznačoval, že je připravena na pevné látky).

Vytvořte si vlastní cereálie

Můžete snadno vytvořit vlastní rýžové cereálie. Jednoduše rozemlíte zrna na jemný rýžový prášek pomocí čisté mlýnky na kávu nebo kuchyňského robota. Nezapomeňte dodržovat základní tipy pro spouštění pevných látek.

Výživa hnědých rýží může snížit riziko diabetu a srdečních chorob

V moderování může být hnědá rýže velmi výživným bezlepkovým uhlohydrátem a celkově zdravou volbou rýže. Výživa hnědé rýže nemá příliš mnoho kalorií na jednu porci, ale obsah výživných látek je určitě nahoře, ať už mluvíme o hnědé rýži konzumované samostatně nebo o bílkovinné prášky z hnědé rýže . Rýžová výživa je ve skutečnosti důležitým tématem, protože přibližně polovina obyvatel světa (zejména východní a jihovýchodní Asie) je při každodenní stravě zcela závislá na rýži jako základní potravě. (1)

Je rýže zdravá? Odpověď není vždy. Rafinované uhlohydráty, jako je bílá rýže, jsou v podstatě falešnými potravinami a nedělají nic pro podporu zdraví vašeho těla. Takže je pro vás bílá rýže dobrá? Ne, zbavuje se živin a nezůstává skoro nic než uhlohydráty, které vstupují do krevního oběhu jako injekce cukru.

Na druhé straně, výživa hnědé rýže je plná vitamínů a minerálů, jakož i vlákniny a bílkovin, které vyrovnávají sacharidy v hnědé rýži. Vědecké studie dokonce ukázaly, že výživa hnědé rýže může snížit riziko vzniku cukrovky i srdeční problémy. Je to také bezpečná volba pro každého, kdo dodržuje bezlepkovou dietu.

5 Zdravotní přínosy výživy hnědé rýže

1. Zvyšte zdraví srdce

Hnědá rýže má velké množství rostlinných lignanů, které pomáhají tvořit buněčné buněčné stěny. U těchto lignanů se také předpokládá, že chrání lidi před různými chorobami, včetně srdečních chorob . (2)

Další skvělá věc, ve které je hnědá rýže vysoko? Hořčík. Tento minerál je naprosto zásadní pro zdraví srdce a nedostatek hořčíku může být na mnoha úrovních škodlivý. Pro začátek hořčík pomáhá udržovat normální srdeční rytmus a vědecké studie ukazují, že zdraví srdce u mužů i žen se výrazně zvyšuje se zvýšeným příjmem hořčíku v potravě. Studie také prokazují, že je pravděpodobně výhodnější získat hořčík z potravy než z doplňků, zejména u lidí, kteří již v minulosti trpěli infarkty. (3)

$config[ads_text5] not found

Celkově studie na zvířatech i na lidech potvrdily, že hnědá rýže může snížit kardiovaskulární rizikové faktory a má kardioprotektivní účinky. (4, 5) Hnědá rýže má také vysoký obsah selenu, další hlavní živiny podporující srdce.

2. Bohatý na mangan

Jedním z nejpůsobivějších atributů výživy hnědé rýže je extrémně vysoký obsah manganu na jednu porci. Šálek vařené hnědé rýže splňuje téměř všechny naše každodenní potřeby manganu na 88 procent. Mangan se nemluví o tolik jako o jiných živinách, ale pro optimální zdraví je nesmírně důležité.

Je to důležitý stopový minerál potřebný pro mnoho životně důležitých funkcí, včetně absorpce živin, produkce trávicích enzymů, vývoje kostí, tvorby faktorů srážení krve a obranyschopnosti imunitního systému. Pokud ve vaší stravě nemáte dostatek manganu, může vás ohrozit mnoho nežádoucích zdravotních problémů, včetně slabosti, neplodnosti, malformace kostí a záchvatů. Tato živina hojně se vyskytující v hnědé rýži také pomáhá tělu regulovat hladinu cukru v krvi, správně absorbuje vápník a metabolizuje uhlohydráty. Mít mangan v hnědé rýži vám tedy vlastně pomůže lépe ho metabolizovat. (6)

3. Snižuje hladinu cholesterolu

Celozrnné potraviny, jako je hnědá rýže, obsahují vlákninu i otruby. To je důvod, proč hnědá rýže nabízí mnohem více zdravotních výhod než bílá rýže - stále má obsah otrub.

$config[ads_text6] not found

Studie ukázaly, že rýžové otruby a vláknina obsažená v hnědé rýži mohou být schopny snížit nezdravé hladiny cholesterolu, zejména LDL cholesterolu. Vlákno v hnědé rýži přirozeně pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v těle tím, že se váže na cholesterol v zažívacím systému, což způsobuje jeho vylučování tělem. (7)

4. Snižuje riziko cukrovky

Vědecký výzkum ukázal, že pokud se rozhodnete pro hnědou rýži místo bílé rýže, může to skutečně snížit riziko vzniku cukrovky. Rafinované sacharidy, jako je bílá rýže, nejsou přítelem diabetiků (nebo někoho skutečně), protože zvyšují hladinu cukru v krvi tak rychle a snadno.

Studie z Harvardské školy veřejného zdraví z roku 2010 odhalila, že pokud konzumujete trochu více než dvě porce bílé rýže (asi 12 uncí) týdně, přechod na hnědou rýži by mohl snížit riziko diabetu typu 2 přibližně o 16 procent. To dává smysl, protože bílá rýže má výrazně vyšší glykemický index ve srovnání s hnědou rýží. Vědci také poukázali na to, že jedlíci z hnědé rýže jsou celkově zdravější, obecně jedí více celých zrn a častěji cvičí. Milovníci hnědé rýže také méně pravděpodobně kouřili cigarety nebo měli ve svých rodinách cukrovku. (8)

To neznamená, že bílá rýže způsobuje cukrovku, ale zdá se, že hnědá rýže rozhodně snižuje riziko vzniku cukrovky, což z ní dělá lepší volbu pro kohokoli, kdo dodržuje diabetický dietní plán .

$config[ads_text7] not found

5. Bezpečné pro bezlepkovou dietu

Hnědá rýže je často go-to carb pro mnoho bezlepkových jedlíků. Podobně jako ovesné vločky je hnědá rýže přirozeně bezlepkovou potravinou, pokud není kontaminována látkami obsahujícími lepek . (9) Mnoho lidí, kteří se vyhýbají lepku ve své stravě, může snadno postrádat vlákninu a prospěšné vitaminy B, které se nacházejí v celých zrnech. Dobrou zprávou je, že hnědá rýže poskytuje spoustu vlákniny a vitamínů B bez lepku.

Co je hnědá rýže?

Rýže je jedlé, škrobovité obilné zrno, které je přirozeně bezlepkové. Vědecký název pro rýži je Oryza sativa . Fakta o výživě hnědé rýže jsou docela působivá a rozhodně každý den poráží výživu bílé rýže. Když jsou sklízena rýžová jádra, jsou uzavřena ve své nejvzdálenější vrstvě známé jako trup nebo slupka. Hnědá rýže má pouze odstraněn trup z rýžového jádra, takže si zachovává velkou většinu své vlastní nutriční hodnoty. Když se hnědá rýže dále zpracovává za účelem odstranění otrub, stane se z ní bílá rýže a v důsledku tohoto zpracování ztratí většinu svých živin.

Kdy lidé poprvé začali jíst rýži? Pěstování rýže se v Číně začalo asi před 6 000 lety, zatímco archeologové našli semena rýže stará asi 9 000 let. Rýže má nejdelší historii v Asii, kde je dodnes základem. (10) Rychlý posun vpřed do současných časů a rýže je oblíbená po celém světě a má místo v tak velké rozmanitosti kuchyní od asijských, mexických až po indické, abychom jmenovali alespoň některé.

$config[ads_text8] not found

Je hnědá rýže zdravá? Mezi hlavní prvky výživy hnědé rýže patří velké množství vitamínů mangan, selen, hořčík, fosfor a B. Nabízí také značné množství vlákniny a bílkovin na porci. A co kalorie v hnědé rýži? Jsou tam, ale nejsou příliš vysoké na jednu porci. Půl šálku vařené hnědé rýže obsahuje jen něco přes 100 kalorií a hnědá rýže je hojná.

Fakta o výživě hnědé rýže

Šálek (8 uncí) vařené hnědé rýže obsahuje asi: (11)

216 kalorií
44, 8 gramů uhlohydrátů
5 gramů bílkovin
1, 8 gramu tuku
Vlákno 3, 5 g
1, 8 miligramu manganu (88 procent)
Selen 19, 1 mikrogramů (27 procent)
83, 9 miligramů hořčíku (21 procent)
162 miligramů fosforu (16 procent)
3 miligramy niacinu (15 procent)
0, 3 miligramu vitamínu B6 (14 procent)
0, 2 miligramu thiaminu (12 perecentů)
0, 2 miligramu mědi (10 procent)
1, 2 miligramu zinku (8 procent)
0, 6 miligramu kyseliny pantothenové (6 procent)
0, 8 miligramu železa (5 procent)
Folát 7, 9 mikrogramů (2 procenta)
19, 5 miligramů vápníku (2 procenta)
83, 9 miligramů draslíku (2 procenta)

Hnědá rýže vs. černá rýže vs. bílá rýže

Pokud jde o bílou rýži vs. hnědou rýži, výživa hnědé rýže rozhodně vyhraje, protože hnědá rýže je vyleštěna (zbavena jejích živin), aby se stala bílou rýží. (12) Pokud není obohacena bílá rýže, opravdu spotřebiteli nic nenabízí, co se týče živin, takže výživa bílé rýže v podstatě neexistuje. Méně oblíbená černá rýže zvaná „zakázaná rýže“ je však ve skutečnosti ještě působivější než výživa hnědé rýže, ale pro stejnou porci obsahuje mnohem více kalorií.

$config[ads_text9] not found

Zde uvádíme, jak se různé druhy rýže liší, pokud jde o obsah živin, když porovnáme 100 gramové vaření každého druhu:

Hnědá rýže : 111 kalorií, 3 gramy bílkovin, 2 gramy vlákniny, 0, 4 miligramu železa
Bílá rýže : 130 kalorií, 2 gramy bílkovin, 0 gramů vlákniny, 0, 2 miligramu železa
Černá rýže : 356 kalorií, 8, 9 g proteinu, 2, 2 g vlákniny, 2, 4 miligramu železa

Celá rýže je přirozeně bezlepková, ale hnědá a černá rýže, stejně jako divoká a červená rýže jsou také považovány za celá zrna. Tyto celozrnné rýže mají přirozeně vysoký obsah vitamínů B a dalších živin. Bílá rýže však musí obsahovat vitaminy B, aby zajistila jakoukoli výživu bílé rýže. (13)

Recepty hnědé rýže, tipy na nákup a jak vařit

Pokud je v kuchyni něco hnědého, je to univerzální. Můžete ji přidat do polévek, dušených mas, hranolků a salátů. Také jej používáte k přípravě domácího sushi, nebo můžete udělat pozadí zdravého proteinu, jako je losos chytaný do divočiny nebo steak z krve. A nezapomeňte na dezert, protože hnědá rýže může být také hvězdou zdravého receptu na rýžový pudink.

Některé chutné a super zdravé recepty hnědé rýže, které miluji, zahrnují:

Můžete si také koupit proteinový prášek z hnědé rýže, abyste mohli těžit z výhod výhody hnědé rýže u domácích koktejlů a koktejlů.

Nákup hnědé rýže

$config[ads_text10] not found

Hnědou rýži lze snadno najít v každém obchodě s potravinami nebo v obchodě se zdravím. Doporučuji koupit bio, což podle některých odborníků může snížit obsah arsenu v hnědé rýži. Vzhledem k tomu, že hnědá rýže má stále zdravé přírodní oleje v zárodku, má ve srovnání s bílou rýží také kratší trvanlivost. Hnědou rýži skladujte vždy ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah tepla, světla a vlhkosti, což jí obvykle dává skladovatelnost nejméně šest měsíců. Chcete-li, aby vaše hnědá rýže vydržela ještě déle, můžete ji uložit do vzduchotěsné nádoby v lednici nebo mrazničce. Pokud se rozhodnete koupit hnědou rýži ve velkém, zkuste zvolit zdroj obchodu, který má vysokou míru obratu.

Jak vařit hnědou rýži

Před vařením hnědé rýže byste se měli vždy ujistit, že ji opláchnete a odstraníte veškeré zbytky. Také velmi doporučuji namáčení a naklíčení vaší hnědé rýže před jejím vařením, o kterém bylo zjištěno, že snižuje obsah alergenů a kyseliny fytové a zároveň zvyšuje vstřebávání živin. (14) Hnědou rýži namočte asi 12 hodin a nechte ji vylíhnout nejdéle jeden až dva dny. (15) Již naklíčenou hnědou rýži si můžete také koupit v některých obchodech nebo online.

Hnědá rýže obvykle potřebuje více času na vaření než bílá rýže. Nejlepší je vařit hnědou rýži jako těstoviny. Namísto dodržování pokynů pro vaření na obalech z rýže ji uvařte přidáním mnohem více vody. (Druh toho, jak vařit těstoviny - šest až 10 dílů vody na jednu část rýže.) Vědci prokázali, že tato metoda může snížit množství arsenu, zejména anorganického arsenu, v rýži až o 40 procent. Mohlo by to však také snížit hladiny některých živin z rýže. (16) Chci také poznamenat, že vědci z Velké Británie zjistili, že vaření rýže v kávové konvici snížilo arzen až o 85 procent. (17)

Opatření Brown Rice

Hnědá rýže je považována za bezpečnou pro většinu lidí v běžném množství jídla. (18) Navrhuji nepřekonat spotřebu hnědé rýže, protože arzén v rýži je oprávněným problémem. Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství bohužel varuje, že „Zejména rýže může zabírat více arzenu než jiná jídla a díky své vysoké spotřebě může výrazně přispět k expozici arsenu.“ (19)

Stud pro spotřebitelské zprávy odhalil, že v každé ze 60 odrůd rýže, kterou testoval, bylo prakticky možné měřit množství arsenu. Zjistilo se také, že rýžové cereálie a rýžové těstoviny mohou mít mnohem více anorganického arsenu, takže je důležité omezit příjem rýžových produktů u dětí, zejména proto, že rýžové cereálie se obvykle krmí malými dětmi. (20)

Vzhledem k tomu, že rýže je dnes jednou z nejoblíbenějších bezlepkových alternativ na trhu, toto zjištění se rozhodně týká. Consumer Reports však doporučuje nakupujícím, aby si vybrali hnědou rýži z Kalifornie, Indie nebo Pákistánu, protože hnědá rýže z těchto oblastí má tendenci mít o třetinu méně anorganického arsenu než jiné hnědé rýže. (21)

Úřad pro potraviny a léčiva musí ještě stanovit federální limit pro arsen v rýži a rýžových výrobcích. Podle FDA se nákup ekologické hnědé rýže nerovná nižším hladinám arsenu, protože arzen je absorbován rostlinami bez ohledu na metody pěstování. (22) Nicméně doporučuji zvolit si organickou hnědou rýži.

Je možné mít alergii na hnědou rýži. Máte-li po konzumaci hnědé rýže nějaké příznaky alergie na jídlo, přerušte konzumaci a navštivte alergika.

Krmení dětské hnědé rýžové kojenecké výživy - recepty dětské výživy Easy Brown Rice

Přečtěte si vše o Brown Rice pro použití v receptech dětské výživy - představení Brown Rice Baby

Hnědá rýže je jedním z potravin, u kterých je nejméně pravděpodobné, že bude alergenem na vaše dítě. Výživná a všestranná hnědá rýže může být kombinována s jakýmkoli jídlem, které se vašemu dítěti líbí.

Kdy může moje dítě jíst hnědou rýži a jinou rýži?

Domácí hnědou rýžovou cereálii lze přivést k dítěti od 4 měsíců věku. Nezapomeňte, že současná doporučení pro začínající dítě u pevných potravin jsou 6 měsíců.

Dobrá hnědá rýže pro kojence

Hnědá rýže je vysoce výživná a výživnější než bílá rýže. Je to proto, že hnědá rýže není vysoce zpracovaná a zbavená přirozené dobroty. Hnědá rýže je levná a velmi snadno vyrobitelná. Dolar za dolar, získáte více za své peníze, když doma děláte hnědou rýžovou cereálie. Získáte také více živin, protože vaše domácí obilná hnědá rýže nebude obsahovat žádná plniva nebo přísady, které by mohly být alergické na dítě.

Hnědá rýže (jeden šálek, vařené) Protein - 5, 03 g

VITAMINY

Vitamin A - 0 IU

Vitamin C - 0 mg

Vitamin B1 (thiamin) - 0, 18 mg

Vitamin B2 (riboflavin) - 0, 04 mg

Obsahuje některé další vitaminy v malém množství.

MINERÁLY

Draslík - 84 mg

Fosfor - 162 mg

Hořčík - 84 mg

Obsahuje také malé množství manganu, mědi a zinku.

Jak vybrat a uložit hnědou rýži pro domácí kojeneckou výživu

EWG nezařazuje zrna do seznamu „špinavých tuctů“ potravin, ale nákup ekologické rýže je chytrou volbou, kdykoli je to možné.

Celá zrna mohou být skladována několik měsíců na chladném suchém místě. Pokud je teplota v domácnosti velmi vysoká, možná budete chtít obilí uložit do chladničky.

Mletá celá zrna, jako je rýžová mouka, celozrnná mouka, ovesná mouka apod., By měla být skladována ve vzduchotěsné nádobě a pokud možno v chladničce. Můžete je uložit na chladném a suchém místě, ale pokud je používáte zřídka, zkontrolujte stav zrn.

Když se obilí mele, přírodní oleje, které pocházejí z obilí, se mohou stát bez žluknutí. Při nákupu jakéhokoli typu mletého celého zrna je vždy nejlepší koupit menší množství, aby bylo zajištěno, že všechna vaše zrna budou použita dříve, než začnou žluknout.

Postupujte podle stejných způsobů skladování jakéhokoli rýžového prášku, ovesného prášku, ječmene atd., Které jste rozdrvili na domácí obilovinu pro děti. Měli byste je skladovat ve vzduchotěsné nádobě, na chladném suchém místě, nejlépe však v chladničce, pokud je váš domov teplý.

Nejlepší způsob, jak vařit hnědou rýži pro kojeneckou výživu nebo dětskou cereálie

Můžete použít vařič rýže pro nejrychlejší a bezproblémovou dokonalou hnědou rýži po celou dobu. Použití vařiče rýže znamená, že budete muset pyré z již uvařených celých zrn rýže očistit. Při vaření „rýžového prášku“ pro domácí dětskou obilovinu použijte 1/4 šálku prášku na 1-2 šálky vody - více či méně, jak uznáte za vhodné. Klíčem je rozšlehejte metla, když vaříte, aby nedošlo k shlukování.

Proč je hnědá, ale ne bílá, rýže jednou z nejzdravějších potravin na světě -

se svolením společnosti Whole Foods

Rozdíl mezi hnědou rýží a bílou rýží není jen barva. Celé zrno rýže má několik vrstev. Pouze vnější vrstva, trup, se odstraní a vytvoří se takzvaná hnědá rýže. Tento proces nejméně poškozuje nutriční hodnotu rýže a zabraňuje zbytečné ztrátě živin, ke které dochází při dalším zpracování. Pokud se hnědá rýže dále mele, aby se odstranily otruby a většina zárodečné vrstvy, výsledkem je bělejší rýže, ale také rýže, která ztratila mnohem více živin.

V tomto okamžiku je však rýže stále neleštěná a výroba bílé rýže, na kterou jsme zvyklí, vyžaduje leštění. Leštěním se odstraní aleuronová vrstva zrna - vrstva plná zdravých podpůrných tuků. Protože tyto tuky, jakmile jsou jednou vystaveny vzduchu rafinačním procesem, jsou vysoce citlivé na oxidaci, je tato vrstva odstraněna, aby se prodloužila skladovatelnost produktu.

Výsledná bílá rýže je jednoduše rafinovaný škrob, který je do značné míry zbaven svých původních živin.

Snadné a výživné recepty dětské výživy hnědé rýže:

Hnědá rýžová cereálie (udělejte z ní organickou pomocí organické hnědé rýže.)

1/4 c. rýžový prášek (hnědá rýže mletá v mixéru nebo kuchyňském robotu)
1 šálek vody

1. Nechte tekutinu vařit v hrnci. Za stálého míchání přidejte rýžový prášek.
3. Vařte po dobu 10 minut, za stálého šlehání, podle potřeby promíchejte do mateřského mléka nebo mléka a ovoce
3. Podávejte teplé.

Přidejte domácí ovoce a zeleninu do domácí domácí cereálie z hnědé rýže - ujistěte se, že jste dodrželi pravidlo 4denního čekání.

Banana 'Cado Brown Rice Mash

1/2 c. vařené domácí hnědé rýžové cereálie
1/2 šťouchaný banán
1/2 šťouchané avokádo
2 polévkové lžíce jablečné omáčky

Smíchejte a rozmačkejte všechny ingredience dohromady a podávejte mírně zahřáté. Zbytky zmrazte nebo ochlaďte.

Dětská rychlá a snadná rýže a ovocný pudink (8 měsíců +)

Instrukce:

1 šálek vařené rýže (vytvořte si vlastní recepty domácí kojenecké výživy pro cereálie)
1 1/2 šálků mléka
1/2 šálku sušeného ovoce, jako jsou fíky, rozinky, data, meruňky
1/2 lžičky muškátového oříšku
1-2 tbs hnědý cukr nebo javorový sirup 1 tbs máslo
1 zralý banán, zhruba nasekaný

Pokyny:
Krok 1: Kombinujte všechny ingredience do středního hrnce.
Krok 2: Přiveďte ingredience na mírně vařte a dále vařte, nízko po dobu asi 1/2 hodiny nebo dokud se mléko nevstřebává.

Rýžové mísy: úpravy z usarice.com pro kojence 8 měsíců +

Pokud vaše malá ještě není na kousky a textury, můžete pyré nebo nasekat všechny ingredience dohromady.

Přemístilo se dítě na „stolní jídla“ a nyní odmítá tyhle kostky dětské výživy? Použijte své kostky dětské výživy, které zůstanou, a promíchejte je do těchto nápadů na rýžovou mísu.

Asijská rýžová miska: ½ šálku vařené hnědé rýže, nakrájené jarní cibulky (podle chuti) 1/2 šálku nakrájené a vařené kuřecí prsa nebo restované tofu, špetku zázvoru. (Přidejte nebo použijte zbylé kostky ovoce, masa a / nebo zeleniny také)

Vegetariánská rýžová miska: ½ šálku vařené hnědé rýže, ½cup vařené sekané brokolice, ½cup vařené sekané mrkve, 1/2 šálky restované tofu, česnekového prášku, bazalky a papriky přidejte kostku sladkých brambor nebo tykve)

Texas rýžová miska: ½ šálku vařené hnědé rýže, ½cup nakrájenou rajčata, ¼cup nakrájenou cibuli, ¼cup nakrájenou papriku, 1 šálek černé fazole, 1 polévková lžíce pepře jack sýr

Mísa s rýží na snídani: ½ šálku vařené hnědé rýže, ½cupu restovaných hub, ¼cupu restovanou a nakrájenou paprikou, 2 oz nasekané veškeré přírodní šunky, 2 nakrájených tvrdě vařených žloutků. (Přidejte nebo použijte také zbylé kostky ovoce a / nebo zeleninu - např. Přidejte kostku jablka a vynechejte papriky a houby.)

Potraviny dobré smíchat s hnědou rýží:
Ovoce, zelenina, jogurt a maso jsou dobrým jídlem, které lze přidat a smíchat s domácími obilovinami z hnědé rýže.

Navštivte naši stránku Kombinace a podívejte se na více nápadů pro domácí kojeneckou výživu

Nezapomeňte vždy konzultovat s pediatrem o zavedení pevných potravin pro vaše dítě a konkrétně diskutovat o jakékoli potraviny, které mohou představovat riziko alergie na vaše dítě.

Tento web splňuje standard HONcode pro důvěryhodné zdravotní informace:
ověřit zde.

Rýže, hnědá, dlouhozrnná, vařená Nutriční fakta a kalorie

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud v následujících prohlížečích povolíte možnost PRINT BACKGROUND IMAGES.

- Firefox ( Soubor> Nastavení stránky> Formát a možnosti )
- Internet Explorer 6/7 ( Nástroje> Možnosti Internetu> Upřesnit> Tisk )
- V aplikaci Internet Explorer 7 budete muset upravit výchozí nastavení «Shrink To Fit».
(Přejděte na Soubor> Náhled tisku> upravte rozbalovací nabídku Zmenšit na míru na 100%. )
- Mac Safari ( Klikněte na tisk níže> Kopie a stránky> Safari )

Poznámka: Tisk přes Mac Firefox v současné době není podporován. Vytiskněte tuto stránku

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud v následujících prohlížečích povolíte možnost PRINT BACKGROUND IMAGES.

Poznámka: Tisk přes Mac Firefox v současné době není podporován.
Vytiskněte tuto stránku

Štítek nutričních údajů pro rýži, hnědý, dlouhozrnný, vařený

Tato funkce vyžaduje, aby byl do vašeho prohlížeče nainstalován přehrávač Flash Player. Stáhněte si přehrávač zde.

NUTRITIONAL CÍLOVÁ MAPA ™ Výživa Target Map ™ vám umožní na první pohled vidět, jak se potraviny shodují s vašimi cíli v oblasti výživy a hubnutí. Čím blíže je jídlo k pravému okraji mapy, tím důležitější živiny na kalorii obsahuje. Pro výživnější stravu vyberte potraviny, které spadají do pravé poloviny mapy.

Čím blíže je jídlo k hornímu okraji mapy, tím je pravděpodobnější, že vás naplní méně kalorií. Pokud chcete omezit příjem kalorií, aniž byste měli hlad, vyberte si potraviny z horní poloviny mapy.

Potraviny, které jsou blízko spodního okraje, jsou více kalorické. Pokud chcete zvýšit svůj příjem kalorií, aniž byste byli příliš plný, vyberte si potraviny z dolní poloviny mapy.
Přečtěte si více o nutriční cílové mapě

Nutriční cílová mapa pro rýži, hnědá, dlouhozrnná, vařená

Tato funkce vyžaduje, aby byl do vašeho prohlížeče nainstalován přehrávač Flash Player. Stáhněte si přehrávač zde.

Ztráta váhy:

Optimální zdraví:

Přibývání na váze:

Dobré: Toto jídlo má nízký obsah nasycených tuků a velmi nízký obsah cholesterolu a sodíku. Je také dobrým zdrojem selenu a velmi dobrým zdrojem manganu.

CALORIC RATIO PYRAMID ™ Tento obrázek ukazuje, jaké procento kalorií v potravinách pochází ze sacharidů, tuků, bílkovin a alkoholu. Pokud se snažíte dosáhnout specifické distribuce kalorií, jako je distribuce 40/30/30 stravy Zone ™ nebo tradičnější distribuce 60/30/10, Caloric Ratio Pyramid ™ vám ukáže, jak recepty, jídlo plány nebo jednotlivé potraviny odpovídají těmto cílům.

Například potraviny s nízkým obsahem tuku se budou shlukovat podél spodního okraje pyramidy, od potravin s vysokým obsahem uhlohydrátů (na levém okraji) až po potraviny s vysokým obsahem bílkovin (na pravém okraji). Potraviny s nízkým obsahem uhlohydrátů se shlukují podél pravého okraje pyramidy, s potravinami s vysokým obsahem tuku na horním okraji a potravinami s vysokým obsahem bílkovin na spodním okraji. Potraviny, které mají zhruba stejný počet kalorií z tuků, kalorií a bílkovin, se nacházejí blíže ke středu pyramidy.
Přečtěte si více o pyramidách Caloric Ratio

Caloric Ratio Pyramid pro rýži, hnědá, dlouhozrnná, vařená

Tato funkce vyžaduje, aby byl do vašeho prohlížeče nainstalován přehrávač Flash Player. Stáhněte si přehrávač zde.

85%	7%	8%
Sacharidy	Tuky	Protein

ODHADOVANÝ GLYKEMICKÝ NÁKLAD ™ Glykemická zátěž je způsob, jak vyjádřit účinek jídla nebo jídla na hladinu cukru v krvi. Odhadovaná glykemická zátěž ™ (eGL) společnosti Nutrition Data, která čeká na patentování, je k dispozici pro každé jídlo v databázi i pro vlastní jídla, jídla a recepty ve vaší spíži.

Jak interpretovat hodnoty: Odborníci se liší podle svých doporučení, jaká by měla být vaše celková glykemická zátěž každý den. Typický cíl pro celkové odhadované glykemické zatížení je 100 nebo méně za den. Pokud máte cukrovku nebo metabolický syndrom, možná budete chtít zaměřit trochu níže. Pokud nemáte nadváhu a jste fyzicky aktivní, je přijatelné trochu vyšší.
Přečtěte si více o eGL

Ukazatel vyvážení živin pro rýži, hnědý, dlouhozrnný, vařený

Tato funkce vyžaduje, aby byl do vašeho prohlížeče nainstalován přehrávač Flash Player. Stáhněte si přehrávač zde.

INDIKÁTOR NUTRIENT BALANCE ™ Tento symbol nabízí vizuální reprezentaci nutričních silných a slabých stránek potravin, přičemž každý paprsek představuje jinou živinu. Řeč pro dietní vlákninu je zbarvená zeleně, bílkovina je modrá, vitamíny jsou fialové, minerály jsou bílé a žlutá představuje skupinu běžně konzumovaných živin: nasycený tuk, cholesterol a sodík.

Skóre úplnosti mezi 0 a 100 je relativní známkou toho, jak kompletní je jídlo s ohledem na tyto živiny. Ačkoli jen málo (pokud vůbec) individuálních potravin poskytuje všechny základní živiny, indikátor výživové rovnováhy a skóre úplnosti vám mohou pomoci při sestavování jídel, která jsou nutričně vyvážená a kompletní.
Přečtěte si více o ukazateli vyvážení živin

Proteinová kvalita pro rýži, hnědá, dlouhozrnná, vařená

Tato funkce vyžaduje, aby byl do vašeho prohlížeče nainstalován přehrávač Flash Player. Stáhněte si přehrávač zde.

KVALITA PROTEINU Kvalita proteinu závisí na tom, zda mají všechny esenciální aminokyseliny ve správném poměru. Pokud jedna nebo více aminokyselin není přítomna v dostatečném množství, považuje se protein ve vaší stravě za neúplný.

Každé vystoupení v grafu Protein Quality představuje jednu z devíti esenciálních aminokyselin a graf ukazuje, jak blízko je protein ve vaší stravě optimální distribuci aminokyselin doporučených Výborem pro výživu a výživu Lékařského ústavu.

Aminokyselinové skóre 100 nebo vyšší znamená kompletní nebo vysoce kvalitní protein. Pokud je skóre aminokyseliny menší než 100, je poskytnuta vazba na komplementární zdroje proteinu. Kombinací komplementárních proteinů můžete zvýšit celkovou kvalitu konzumovaného proteinu.
Přečtěte si více o kvalitě proteinů

Přidání dalších potravin s komplementárními aminokyselinovými profily do této potraviny může vést k úplnějšímu zdroji bílkovin a zlepšit kvalitu některých typů omezujících diet.
Najděte potraviny s doplňkovým profilem

Poznámky pod čarou pro rýži, hnědé, dlouhozrnné, vařené

»Označuje chybějící nebo neúplnou hodnotu.

Procentuální denní hodnoty (% DV) jsou pro dospělé nebo děti od 4 let a jsou založeny na referenční hodnotě 2 000 kalorií. Vaše denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší podle vašich individuálních potřeb.

Názory na údaje o výživě, skóre úplnosti ™, faktor plnosti ™, hodnocení, odhadované glykemické zatížení (eGL) a substituce lepšího výběru ™ jsou redakční názory portálu NutritionData.com, které jsou poskytovány bez záruky, a jejich účelem není nahradit rady odborníka na výživu nebo zdravotnický pracovník. Názory a hodnocení Nutričních dat jsou založeny na vážených průměrech hustoty živin těch živin, pro které FDA stanovila denní hodnoty, a nezohledňují jiné živiny, které mohou být důležité pro vaše zdraví nebo nezohledňují vaše individuální potřeby. V důsledku toho nemusí být potraviny s vyšším hodnocením Nutrition Data pro vás nutně zdravější než potraviny s nižším hodnocením. Všechny potraviny, bez ohledu na jejich hodnocení, mají potenciál hrát důležitou roli ve vaší stravě.

Skóre aminokyselin nebylo korigováno na stravitelnost, což by mohlo snížit jeho hodnotu.

STANOVISKO VÝDAJŮ O VÝŽIVĚ Údaje o výživě udělují potravinám 0 až 5 hvězdiček v každé ze tří kategorií na základě jejich hustoty živin (ND Rating) a jejich saturačního účinku (Fullness Factor ™). Potraviny, které jsou výživné i plnící, se považují za lepší volbu pro hubnutí. Potraviny, které jsou výživné, aniž by se plnily, se považují za lepší volbu zdravého přírůstku hmotnosti. Potraviny, které mají více základních živin na kalorii, jsou považovány za lepší volbu pro optimální zdraví.

Údaje o výživě také uvádějí, zda je v potravinách zvláště vysoký nebo nízký obsah různých živin, podle dietních doporučení FDA.
Přečtěte si více o názoru Nutrition Data